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        紅薯淀粉

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        關鍵詞: 紅薯淀粉           

        產品介紹

        著社會的發展,人們對自身生活水平的要求也在不斷提高。紅薯憑借自身蘊藏的豐富營養價值被越來越多的人搬上飯桌。但是單一的食用紅薯已經不能滿足人們對食品的多樣需求。因此,紅薯加工所得的淀粉成為人們日常生活中不可或缺的食物之一。

        紅薯淀粉

        紅薯中的淀粉加熱后呈糊狀,使得不耐熱且易溶于水的維生素C,得到了很好的保護。其中的礦物質對于維持和調節人體功能起著十分重要的作用。紅薯淀粉中的鈣和鎂,可預防骨質疏松癥;鉀具有降低血壓的作用。紅薯經過蒸煮后,部分淀粉發生變化,與生食相比可增加 40%左右的食物纖維。多種不溶于水纖維的增加,可有效刺激腸道,促進排便。人們在切紅薯時會發現,從皮下會滲出一種白色液體。這種白色液體中的紫茉莉甙,具有緩下作用。食物纖維與紫茉莉甙的作用相加,使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。紅薯淀粉

        此外,紅薯還能抑制肌膚老化。紅薯中的綠原酸,可抑制被認為能導致出現雀斑和老人斑的黑色素的產生。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10 種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養均衡的保健食品。紅薯經過處理后所得到的淀粉,不但沒有破壞其含有的營養成分,反而更 好的保護了紅薯本 身的營養成分,增加了人們食用的口感。食用的方法多種多樣。與此同時,近幾年,薯類化工產品正在被不斷地開發,已成為乳酸、檸檬酸、一次性餐具和降解 農用地膜等化工產品的主要原料。不僅如此,薯類作物的特殊功能和人們飲食消費觀念的改變,也使紅薯在淀粉加工產業中扮演了重要的角色。隨著人們生活水平的 提高和飲食觀念的轉變,紅薯淀粉將在人們的日常生活中占據越來越重要的地位,盡管人們正在通過拉長產業鏈的方式來刺激紅薯的生產和淀粉加工,但仍滿足不了 市場的需求,由于產品用途廣,原料價格低廉,加工開發的增值空間大,紅薯淀粉及淀粉制品加工產業市場前景看好。

        紅薯淀粉

        紅薯淀粉的用途概括起來主要表現在以下方面:

        (一)紅薯食用加工的利用:水果紅薯、紫色紅薯、烤紅薯、紅薯尖、紅薯葉柄、粉絲、粉條、粉皮、薯干、薯條、薯餅、薯脯、紫薯。

        (二)紅薯淀粉加工生物柴油的利用。2007年世界聯合會禁止用水稻、小麥、玉米主要糧食作生物柴油原料之后,生物柴油的研發全部轉向紅薯淀粉。這一版塊市場潛力巨大。

        (三)紅薯淀粉工業加工的利用:食品包裝紙(袋)、服裝布料、天 然無鉛布料等。

        (四)紅薯淀粉醫藥加工的利用。西藥片劑85%是淀粉、味精、人用氨基酸、獸用氨基酸、變形淀粉(提取胡蘿卜素、代血糖漿)、食用色素等。

        (五)綠色食品、有機食品加工及其原材料的利用。

        秦皇島市三力食品有限責任公司,專營 馬鈴薯粉條 馬鈴薯淀粉 紅薯粉條 紅薯淀粉 等業務,有意向的客戶請咨詢我們,聯系電話:15032305757

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